Lahl U., Zeschmar B.: Die toxische Wirkung des Schwermetalls Cadmium unter besonderer Berücksichtigung der gegenwärtig vorhandenen Durchschnittsbelastung der Allgemeinbevölkerung. In: Stiftung Verbraucherinstitut Berlin (Hrsg.): Cadmium in Lebensmitteln, 54-66, 1984